Продуктивність і якість плодів суниці залежно від внесення мікробіологічних препаратів для захисту рослин від основних хвороб

Abstract

В умовах ФГ “Галич-Еко-Овочіˮ Червоноградського району Львівської області впродовж 2022-2023 рр. виконано дослідження продуктивності та якості плодів суниці залежно від внесення мікробіологічних препаратів для захисту рослин від основних хвороб. За результатами дослідження встановлено, що мікробіологічні препарати суттєво не впливають на фенофази рослин суниці сорту Мурано, проте можуть мати вплив на більш інтенсивніше цвітіння. Використання мікробіологічних препаратів (Мікохелп, Фітоцид, Vaxiplant SL) значно знизило ураження суниці грибними хворобами, такими як борошниста роса, бура та біла плямистість листя, а також сіра гниль плодів. Найкращий ефект відмічено у варіантах застосування препаратів Фітоцид нормою витрати 2 л/га та Vaxiplant SL нормою витрати 1 л/га. За їх використання бура і біла плямистості та борошниста роса не були встановлені на рослинах суниці (0 балів), і ураження сірою гниллю знизилося відповідно до 2,5% та 1,5 %. У середньому за два роки досліджень найвищий показник маси плоду 1-го порядку встановлено у варіантах застосування препаратів Vaxiplant SL (1,0 л/га) – 34,0 г та Фітоцид (2 л/га) – 32,8 г, найнижчий – у контрольному варіанті – 28,7 г. Найвищий показник середньої маси плоду відмічено у варіанті використання препарату Vaxiplant SL – 13,3 г, що перевищило контроль на 17,7%. Найвищу врожайність також встановлено у варіанті використання мікробіологічного препарату Vaxiplant SL (1,0 л/га) – 25,0 т/га, що перевищило контроль на 15,7 %. У варіантах застосування мікробіологічних препаратів від хвороб суниці уміст вітаміну С був у межах 56,2-56,5 %, цукрів – 5,4-5,5 %, а кислотність плодів складала 1,01-1,5 %, що відповідає досить високим смаковим властивостям. Варіанти з використанням мікробіологічних препаратів характеризуються вищою врожайністю, що призводить до підвищення економічної ефективності. Так прибуток у варіанті застосування препарату Vaxiplant SL становив 528,50 тис. грн./га за рівня рентабельності в 152 % та препарату Фітоцид – 481,0 тис. грн./га за рівня рентабельності в 142 % (проти 445,0 тис. грн. прибутку за рівня рентабельності в 143 % у варіанті контролю). Найвищі значення енергетичних показників були зафіксовані в усіх варіантах з використанням мікробіологічних препаратів: енергоємність виробництва склала 0,27-0,29 МДж з коефіцієнтом енергетичної ефективності в 6,5-7,1 (порівняно до контролю з енергоємністю виробництва 0,30 МДж та коефіцієнтом енергетичної ефективності 6,3). Таким чином, застосування мікробіологічних препаратів, таких як Фітоцид та Vaxiplant SL, у сільському господарстві може призвести до підвищення стійкості суниці до грибних захворювань, що матиме вплив на покращення продуктивності рослин і зменшення витрат на хімічний захист, сприяючи ефективному управлінню захворюваннями та підвищенню врожайності.