Стратегії розвитку ресторанного бізнесу
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Вінниця, ВННІЕ ЗУНУ
Abstract
У роботі досліджено теоретичні основи формування та тенденції розвитку ресторанного бізнесу в Україні, запропоновано напрямки впровадження інноваційних підходів в закладах ресторанного бізнесу країни.
Description
Citation
Барціховський, К. А. Стратегії розвитку ресторанного бізнесу = Strategies for restaurant business development : кваліфікаційна робота : спец. 076 – підприємництво та торгівля освітньо-професійна програма – підприємництво та торгівля / К. А. Барціховський. Вінниця : ВННІЕ ЗУНУ, 2024. 52 с.