Особливості організації роботи закладів ресторанного господарства сімейного типу
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Тернопіль, ЗУНУ
Abstract
Кваліфікаційна робота Особливості організації роботи закладів ресторанного господарства сімейного типу.
Description
Citation
Палка, Х. В. Особливості організації роботи закладів ресторанного господарства сімейного типу : кваліфікаційна робота : спец. 241 – готельно-ресторанна справа освітньо-професійна програма – готельно-ресторанна справа / Христина Володимирівна Палка ; наук. керівник к.е.н., доц. О. Я. Гугул. Тернопіль : ЗУНУ, 2024. 81 с.