Методичні підходи до оцінки ефективності діяльності санаторно-курортних підприємств Криму

Abstract

Досліджено сучасний стан закладів санаторно-курортного обслуговування АР Крим. Проведено аналіз наявних науково-методичних підходів, спрямованих на вивчення особливостей споживчого попиту й сегментів ринку збуту, якості обслуговування й інфраструктури курортів Криму з метою визначення рівня ефективності діяльності підприємств курортно-рекреаційного типу. Встановлено основні недоліки роботи як цілої галузі, так і на рівні окремого підприємства, обґрунтовано напрями вдосконалення діяльності та цільового розвитку курортно-рекреаційної сфери. This paper examines the current state establishments spa services Crimea. The analysis of existing scientific and methodological approaches aimed at studying the characteristics of consumer demand and market segments, quality of service and infrastructure resorts of Crimea to determine the level of efficiency of enterprises resort- recreational type. The basic disadvantages of working as an entire industry, and the level of the individual enterprise, grounded areas of improvement activities and targeted development of resort and recreation industry.