Методичні аспекти побудови інтегрованої системи обліку виробничої діяльності переробних підприємств

Abstract

У статті розглянуто основні проблемні аспекти обліку витрат на переробних підприємствах на основі узагальнення теоретичного та практичного досвіду як вітчизняного, так і зарубіжного, визначено актуальні питання інтеграції облікових систем у частині виробничої діяльності переробних підприємств у ринковому середовищі. Обгрунтовано доцільність виділення основних стадій облікового забезпечення виробничої діяльності, які включають порядок формування витрат у процесі постачання ресурсів, переробки продукції сільського господарства та її реалізації за різними каналами збуту. Визначено проблемні аспекти формування облікової інформації за кожною стадією виробничого процесу, вказано конкретні пропозиції щодо їх вирішення, в першу чергу, використання автоматизованої обробки облікових даних, розглянуто доцільність застосування на переробних підприємствах інтегрованої системи обліку, що передбачає можливість зв'язати між собою облік, контроль і аналіз затрат на переробку продукції сільського господарства та створити науково обгрунтовану структуру собівартості переробки, яка б забезпечувала конкурентноздатність виробленої продукції в умовах ринку. Дієвим способом запровадження інтегрованого обліку витрат є розширення аналітичних і синтетичних рахунків у робочому плані рахунків з врахуванням технології та організації конкретних переробних підприємств та якісних параметрів сировини. Нами запропоновано також модель інтегрованого обліку витрат переробного підприємства за об'єктами обліку відповідно до стадій виробничого процесу, виробничими витратами та місцями їх виникнення, в якій доцільно виділити джерела інформації про затрати на переробку сільськогосподарської продукції, ознаки класифікації затрат, сформувати робочий план рахунків, який би інтегрував всі види обліку, розробити форми внутрішньої звітності для узагальнення всіх видів затрат і формування собівартості готової продукції. Для підвищення дієвості моделювання запропоновано зміни до діючого плану рахунків, які дозволять більш ефективно відображати результати переробки продукції сільського господарства.