Стратегії міжнародних готельних мереж та детермінанти планування їх розвитку в Україні

Abstract

Вступ. Готельний бізнес, як один з видів економічної діяльності, прямо або побічно створює робочі місця і є важливим засобом поповнення скарбниці іноземною валютою. Міжнародні готельні мережі є важливими гравцями на ринку надання готельних послуг і в індустрії гостинності загалом, отож їх дослідженню приділяється увага низки науковців. Мета. Мета статті полягає у дослідженні тенденцій стратегій міжнародних готельних мереж, а також у визначенні детермінант планування діяльності світових готельних мереж в Україні. Результати. За результатами аналізу діяльності світових готельних мереж визначено стратегії їх розвитку в Україні. Зокрема, охарактеризовано особливості планування діяльності світових готельних мереж, здійснено візуалізацію загальної кількості найпопулярніших готельних мереж та їх розповсюдження на території України. Окрім того, представлено сучасні тенденції функціонування національних готельних корпорацій, а також визначено тенденції подальшого розвитку готельних брендів. Новизна даного дослідження представлена у визначенні детермінант поширення найпопулярніших готельних мереж світу на території України. Аналіз готельних мереж вказує на суттєве переважання національних (частка світових готельних мереж на ринку гостинності України становить лише близько 2%), що, на нашу думку, пояснюється системою політико-економічних та безпекових детермінант, серед яких: низький рівень економічного розвитку (рівень ВВП на душу населення є практично найнижчим у Європі); низька платоспроможність населення та низька частка витрат на туристичні послуги у споживчому кошику пересічного українця; нестабільність нормативно-правового забезпечення діяльності вітчизняних господарюючих суб’єктів та податкової системи України; непрогнозованість з урегулюванням збройного конфлікту на сході України тощо. За результатами аналізу діяльності готельних мереж виділено деякі головні тенденції їх розвитку, які здебільшого націлені на активний розвиток і використання інформаційних технологій та програм, поліпшення якості обслуговування, підвищення іміджу, репутації, привабливості та унікальності кожного готельного бренду.Introduction. The hospitality business, as an economic activity, directly or indirectly creates jobs and is an important source of filling the treasury with foreign exchange. International hotel chains are important players in the hospitality market and in the hospitality industry in general, which is why a number of scientists are paying attention to the study. Goal. The purpose of the article is to study the trends of strategies of international hotel chains, as well as to determine the determinants of planning the activities of global hotel chains in Ukraine. Results. Based on the results of the analysis of the activity of world hotel chains, the strategies of their development in Ukraine are determined. In particular, the peculiarities of planning the activity of world hotel chains are characterized, the total number of the most popular hotel chains and their distribution on the territory of Ukraine is visualized. In addition, current trends in the functioning of national hotel corporations are presented, as well as trends in the further development of hotel brands. The novelty of this study is presented in determining the determinants of the spread of the world's most popular hotel chains in Ukraine. The analysis of hotel chains indicates a significant predominance of national (the share of global hotel chains in the hospitality market of Ukraine is only about 2%), which, in our opinion, due to a system of political, economic and security determinants, including: low level of economic development. per capita is almost the lowest in Europe); low solvency of the population and low share of expenditures on tourist services in the consumer basket of the average Ukrainian; instability of regulatory and legal support for the activities of domestic economic entities and the tax system of Ukraine; unpredictability with the settlement of the armed conflict in eastern Ukraine, etc. According to the results of the analysis of hotel chains, some main trends of their development are highlighted, which are mostly aimed at active development and use of information technologies and programs, improving service quality, improving image, reputation, attractiveness and uniqueness of each hotel brand.